【大纪元2018年07月17日讯】 （大纪元记者苏明明多伦多编译报导）9月份，多伦多北部新市（Newmarket）的Upper Canada Mall商场，将新开大型美食广场Market＆Co。
届时，在4万平方英尺的空间，将聚集18个本地商家和新餐馆，还有一个演示厨房，用于举办活动、快闪店和工作坊。
“随着全球城市食品市场日益流行和受到关注，我们看到在购物中心开拓这一概念的商机。Upper Canada 的Market＆Co将成为首个同类食品市场。”Oxford Properties房地产公司的零售主管琼斯（Bradley Jones）在新闻发布会上说，“我们设计的市场，可以让客人购买优质食品和特产带回家、享受美食、在先进的内置演示厨房参加活动。”
即将进入的零售食品品牌包括：Bake Three Fifty、FloralEscence、Humble Roots Organic、Ma’s Best Quality Soups、Newmarket Olive Oil、Our Farm Organic Bakery、Pier 87 Fish Market＆Grill、Ray Woodey’s Craft Chippery、Seed to Sausage Meatery、Sweet Jesus和Village Juicery。
此外，还有三家提供全方位服务的餐厅入驻，包括加拿大第一家MidiCi The Neapolitan Pizza Company、还有Union Chicken和Amano Kitchen，以及Vince’s Market、Amadeus Patisserie、星巴克和Sugar King Factory。
“我们很高兴将Market＆Co介绍给社区和Upper Canada的美食家和客人。Upper Canada已投资6,000万元，将18个优质食品品牌和商家引入购物中心。”Upper Canada的总经理斯图尔特（Bri-Ann Stuart）说，9月开业庆典，会有特别活动和促销。
Market & Co.地址：Upper Canada，17600 Yonge Street，Newmarket。
责任编辑：文芳
