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蔬菜轮作有益土壤健康 在家中也可尝试

作物轮作是一种旨在最大限度减少病虫害、减少化学品使用,维护土壤健康,充分利用土壤养分的种植方法。(Pixabay)
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【大纪元2020年01月05日讯】(大纪元记者叶欣雯澳洲悉尼编译报导)作物轮作是一种旨在最大限度减少病虫害、减少化学品使用,维护土壤健康,充分利用土壤养分的种植方法,至今已有数千年历史了。你也可以在家中尝试简单的蔬菜轮作。

轮作种植的原则就是不同作物按季节轮流种植,即不在同一块土地上连续种植同一类作物。这样做的好处包括:

除去寄生虫的宿主,从而中断害虫和病毒的生命周期,减少出现病虫害的几率。

调整土壤的酸碱度和养分含量,在适当的时候使用堆肥、粪肥、石灰和肥料。

培育土壤,添加有机物,使用堆肥和绿肥能够增加土壤中的氮元素,保持土壤健康。

对于初学者,你需要将同属一科的植物归类到一起。若在上一个季节在一块地里种了西兰花,那么下一个季节你就不能再在同一个地方种十字花科的植物(如花椰菜、大头菜、卷心菜),因为它们容易受到同一类型的病虫害的影响。因此我们可以将十字花科植物组合在一起,转移到另一块很久都没有种植过十字花科植物的土地上。在原来的位置上种植其他科的植物。

对于经验丰富的园丁,我们还需要考虑植物生长所需的养分。十字花科植物需要大量的氮来促进叶片生长,而豆科植物则能释放大量的氮,并具有固氮的效果。因此,比较合理的做法是在十字花科的下一季种植豆科植物。西红柿和辣椒喜欢酸性较高(PH 值低)的土壤,而堆肥和粪肥的添加会降低土壤的pH值,因此,在收获这类作物后,你需要在添加肥料后使用石灰来降低土壤酸度,以为种植喜欢高PH值得作物做好准备。

下面提供一个简单的蔬菜轮作表以作参考。

蔬菜轮作表
1号苗床 2号苗床 3号苗床 4号苗床
第一年 芸薹属(Brassicas) 其它 葱属(Alliums)  豆科(Legumes)
第二年 豆科 芸薹属 其它 葱属
第三年 葱属 豆科 芸薹属 其它
第四年 其它 葱属 豆科 芸薹属

责任编辑:瑞木悦

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