违反卫生标准 悉尼20家餐饮企业被罚

【大纪元2020年10月02日讯】（大纪元记者天睿澳洲悉尼编译报导）今年5月至8月之间，悉尼西区和西南区有20家餐饮企业因为违反食品安全和卫生标准而被罚，其中也包括一些华人餐厅。

据每日电讯报报导，坎伯兰（Cumberland）和坎特伯雷-滨城（Canterbury-Bankstown）地方政府辖区被罚的商家最多。这些罚单来自地方政府，与疫情下的公共卫生违规罚单不同。

悉尼华人区坎普西（Campsie）的华人店“天津包子”上月被罚了2640澳元，原因是没有适当的洗手设施，厕所没有肥皂或一次性手巾，以及食物接触面不洁。

坎普西的Albee’s Kitchen餐厅因为违反三项食品安全规定而在7月1日被罚了1320澳元。

位于彭多山（Pendle Hill）的外卖店Abie’s于7月2日被罚款1760澳元，原因是没有按温度控制来展示可能造成危害的食物，也没能按照质量标准冷却和烹饪可能造成危害的食物。

Abie’s外卖店发言人说：“我们从地方政府那里获得的有关温度控制的信息很混乱，他们要我们把温度控制在60度，但食物在60度的环境下不能超过3小时。我们会遵守地方政府的规定。”

其它被罚的餐厅还有奥本（Auburn）区的食品批发商S&L GLOBAL、坎普西的越南店PHO HA NOI QUAN、凯利维尔（Kellyville）区的中餐厅逸东轩（EATON GARDENS CHINESE RESTAURAN）等。

责任编辑：岳明

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