【美食天堂】韩国泡菜做法～简单正宗脆口！绝对成功！

韩国泡菜做法～正宗脆口！绝对成功！马上来看看这个韩国泡菜的做法！

Kimchi English Recipe: https://cicili.tv/how-to-make-kimchi/​

休息时间：3小时20分钟

准备时间：45分钟

烹饪时间：5分钟

对于大白菜：

3磅大白菜

3汤匙粗海盐

对于米糊：

3/4杯水

3汤匙甜米粉 （可用代替：糯米粉或 中筋面粉）

对于辣酱：

6瓣蒜

1/2茶匙姜，去皮

1/2苹果

1/4洋葱

2汤匙沙矛鱼露

2汤匙凤尾鱼酱

1汤匙盐虾酱 (saeu-jeot)

2汤匙韩国绿李子糖浆（Maesil Chung）

2根葱

1 1/2杯韩国萝卜

1杯胡萝卜

1/2杯韩国红辣椒片（gochugaru）

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责任编辑：茉莉