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挑战小岛原始生活方式 卑诗情侣自给自足一整年

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【大纪元2021年07月29日讯】(大纪元记者译明加拿大温哥华编译报导)一对海岛情侣在去年夏天决定挑战自己,他们搬到卑诗省更偏僻的彭德岛(Pender Island),尝试一年中完全自给自足、种菜捕鱼的生活方式,如今他们几乎已经到达终点。

2020年8月,克斯.霍尔 (Chris Hall)和斯蒂夫.洛维 (Stef Lowey)决定搬到彭德岛,在一整年内只吃他们自己捕捉、种植、收获或饲养的食品。

他们发现更健康的生活方式并不是从商店的货架上获得的。霍尔说:“感觉健康多了,能量水平已达到平衡,两人的皮肤也变好了。这看似奇怪的事情,但它确实是我们一年来的生活经历带来的结果。”

六个月前,CTV新闻对他们进行了探访,看看他们是否做得很好。事实证明,他们正在茁壮成长,而现在似乎也是如此。

这对情侣一直在与30,000多名YouTube用户分享他们的生活旅程,并展示在卑诗省可以制作哪些创意食品,比如用蒲公英根制作的咖啡,制作脱水的墨角藻片,而比起普通的芦笋,他们更喜欢海芦笋,等等。

实验中也曾出现过一些失误。洛维说:“克里斯为了熏制一些熏肉,差点把我们的甲板烧着了,温室也在冬季被毁。”但这都是他们真实生活在这个南部海湾小岛的一部分。

这对情侣的一年挑战将于8月2日结束。他们已经准备好了一瓶香槟,庆祝这一时刻。

他们表示,仍不确定他们未来的生活会是什么样子,但不认为会回到以前的生活方式。◇

 

责任编辑: 李盈

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