10岁台裔女童厨艺大赛摘冠 创意台味连名厨都爱
【大纪元2022年06月24日讯】（大纪元记者马维芬综合报导）台裔10岁女孩莉亚（Liya）在《小小顶级厨师美国版》（MasterChef Junior USA）第8季中表现突出，凭着精湛厨艺屡获名厨赞赏赢得决赛，成为最新一届小小顶级厨师。
《小小顶级厨师美国版》（MasterChef Junior USA）于稍早前在官方推特贴文（点这里）表示：“我们为#小小顶级厨师第8季的冠军感到引以为荣，莉亚（Liya）！！”
《小小顶级厨师美国版》邀请8到13岁怀有厨艺梦的小小参赛者一同竞赛，角逐顶级厨师的头衔与十万美金。本节目从2013年开播至今孕育出多名小小厨艺名人。
在最新第八季的参赛者阵容中，父母皆来自台湾的10岁女孩莉亚（Liya）在节目一开播就受到相当大的关注，在首周便以结合台式风味的蜜汁烤鳗鱼米粉惊艳评审味蕾，让平常总是以飙骂闻名的“地狱厨神”戈登（Gordon Ramsay）忍不住惊呼“你绝对懂得做台湾料理，相当美味！”
相关片段在网路获得超过百万浏览的超高人气观看数，初登场的莉亚也成功在首集被评审选为当周最佳料理之一。
莉亚在节目中曾告诉戈登，从小就会到父母经营的餐厅协助烹饪，因此培养出对料理的兴趣。莉亚的父亲也向主持人透露，莉亚会趁餐厅忙碌的时候，溜进地下室跟着实习厨师学习如何包饺子，让身为纽约时报畅销食谱作者的主持人之一达芙妮·奥兹（Daphne Oz）都忍不住赞叹其杰出的包饺子技术。
综观整季，莉亚在赛中时常融入台湾文化，交出中西合璧的佳肴。除了首集的米粉料理，也曾端出包括核桃虾仁凤梨炒饭、金箔猪肉水饺等，都让评审赞誉有加。
一路过关斩将的莉亚与另一名参赛者葛雷森（Grayson）进入最后决赛，而最后由莉亚胜出，凭着葱油饼佐烤鸭胸等料理，赢得本届《小小顶级厨师》的总冠军。
《小小顶级厨师美国版》第八季共两小时总决赛特辑，将于本周六（25日），晚间7点于Lifetime频道首播。
责任编辑：刘宇涵