即食鸡肉疑受污染 美农业部发公共卫生警报

【大纪元2022年08月27日讯】（大纪元记者李馨综合报导）美国食品安全监管机构本周发布了一项公共卫生警报，称冷冻的Perdue牌鸡胸肉块可能受到了某些物质的污染，特别是来自透明塑料和蓝色染料的污染。

在周二（8月23日）发布的这一公共卫生警报中，美国农业部食品安全检验局（FSIS）给Perdue牌冷冻即食鸡胸肉块标上了无麸质（gluten-free）标签，因为它们可能受到了异物污染，“特别是小块的透明塑料和蓝色染料”。

据食品安全检验局官员称，在一名顾客注意到一块鸡柳中有一小块透明塑料和蓝色染料时，污染问题首次曝光，Perdue公司随后向该局报告了潜在的污染问题。

“我们确定这些材料的来源是蓝色墨水和墨水笔芯上的一小块塑料，它们是在给鸡胸肉条包装前无意中加入了原材料中。”Perdue食品安全和质量高级副总裁杰夫‧肖（Jeff Shaw）在一份新闻稿中说。“这可能导致一些包装中潜在含有这种物质；然而，出于谨慎考虑，我们决定自愿撤回事件发生当天所生产的所有鸡胸肉块货包。”

该警告适用于2022年7月12日生产的42盎司袋装Perdue冷冻即食“无麸质”鸡胸肉条。这些产品的生产编号为P-33944，“最佳使用日期”为2023年7月12日。这些产品被运送到了美国各地的仓储式商店“BJ’s Wholesale Club”。

食品安全检验局官员称，他们尚未召回这些鸡胸肉块，因为这种产品已经不能购买了。

官员们还称，目前尚未有得到确认的不良反应报告。任何担心食用了受影响产品的人都应该与他们的保健医生联系。

责任编辑：叶紫微