【大纪元2023年01月08日讯】（大纪元记者Isaac Teo报导/楚方明编译）加拿大公共卫生局（PHAC） 的一份报告显示，加拿大农场给家禽、牛和猪使用的抗生素数量是欧盟农场的3倍，这增加了人类产生抗菌素耐药性（AMR）的风险。
该份去年11月下旬发布的报告估计， 2018年加拿大人死于与AMR相关的人数达到14,000人，其中5,400 人直接死于AMR感染。人体产生抗菌素耐药性后，体内的细菌、病毒和真菌等反而能对抗旨在杀死它们的抗生素药物。
该报告由 Blacklock ‘ s Reporter首次披露，题为《加拿大抗菌药物耐药性监测系统报告》。报告显示，“2020年，与来自31个欧洲国家相比，加拿大分发的用于动物的抗菌药物，用量第6大”，“加拿大用于生产动物抗菌药物销量（mg/PCU）是31个欧洲国家中位数的3倍”。
自1997年以来，欧盟就限制在农业生产中使用抗生素。
2017年5月，加拿大卫生部发布监管通知，限制私人进口用于家禽和牲畜的抗生素。
“许多对治疗人类很重要的抗生素药物，可免费用于动物，无需兽医监督。”通知说， “由于缺乏监管，肉类生产商可以进口大量未经批准的药物，并用于整个畜群。”
“滥用和过度使用”
通知发布1个月后，时任卫生部兽药局局长艾尔兰（Mary-Jane Ireland）在众议院卫生委员会作证时说，将抗生药物和其它药物添加到饲料中，是因为这是“治疗大量动物最合理的方法”。
然而，由于“滥用和过度使用”抗菌剂，生产商会发现他们治疗动物的办法越来越少。
“我们努力确保兽医和生产商都能获得抗菌药物。我们还努力确保一线、二线和三线抗菌药物在现在和未来仍然有效。”艾尔兰说，“为了家庭农场动物福利和生产系统，我们希望保留所有这些治疗方法，农场需要这些治疗方法。”
然而，2018年5月，由当时的自由党议员比尔·凯西（Bill Casey）领导的卫生委员会向众议院提交了一份报告，表达了对加国每年超过18,000例AMR住院治疗的担忧。
PHAC的报告指出，2017年5月，修订的《食品和药品法规》，要求生产商、进口商和配料商从2018年起提供用于动物医用重要抗菌药物的年度销售报告。
报告称：“2019年至2020年，用于所有动物的抗菌药物销量增长了6.5%，从98万公斤增加到105万公斤。”“很大程度上，由用于养殖动物（家畜养殖、水产养殖和马）的抗菌药物销售所推动。”
责任编辑：文芳
