【大纪元2025年04月18日讯】（大纪元记者陈光澳洲悉尼编译报导）新州食品管理局（NSW Food Authority）在复活节长周末前公布了该州最新的餐饮业“耻辱榜”（Named And Shamed）名单。其中多家餐厅因为卫生、食品存放等问题被多次开具罚单。
根据新州食品管理局最新向公众发布的餐饮业“耻辱榜”名单，在过去六个月中，新州无论是城市地区还是偏远地区都有许多餐馆、咖啡馆因违反食品安全与卫生法规而受到处罚。
截至今年3月初，该食品监管部门就对悉尼各地的众多餐馆、餐厅发出了33张罚单，其中包括多家中餐馆。
一些餐饮店甚至因允许害虫肆虐或食物温度不达标等多项违规行为，而收到了多次的罚款和警告。
位于悉尼北部乌鸦巢（Crows Nest）的Grill’D汉堡店，就因在之前已收到警告后仍未达到食品场所所需的卫生标准要求而6次被罚款。
位于悉尼西南区庞奇博尔（Punchbowl）的黎巴嫩餐厅Yasamine Lebanese Restaurant也被5次罚款，违规行为包括洗手设施简陋、害虫藏匿和未能保持清洁等。
新州初级产业厅发言人证实，食品管理局的“耻辱榜”登记册会定期更新，以便增加透明度，让消费者能够了解当前餐饮业的违规行为，并对违规的经营者起到威慑作用。
大多数处罚通知都是向悉尼地方政府辖区内的企业发出的。
如果想了解新州食品管理局公布的餐饮业最新“耻辱榜”的详细名单和缘由，可访问https://www.foodauthority.nsw.gov.au/offences/penalty-notices查看。
责任编辑：林姗
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