【大纪元2026年09月13日讯】（大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导）酪梨产值飊升农民争相跟进，带动台湾酪梨产业蓬勃发展。114年台湾酪梨栽培面积已达2,795公顷，其中云林县、嘉义县及台南市栽培面积约1,669公顷，占全国总面积近6成，为台湾重要酪梨生产供应产区。
为提升酪梨果品品质并增进消费者对优质国产酪梨的认识，嘉义农业试验分所办理酪梨评鉴竞赛，经专家学者及通路代表于8月18日依果实外观、质地、风味口感及干物重等项目进行评选，并于9月12日于嘉义农业试验分所举行颁奖典礼，表扬获奖农友卓越的栽培成果。
本次评鉴共有32组农友参赛，由来自台南市山上区的傅镜州先生脱颖而出，勇夺冠军；嘉义县中埔乡翁茂聪先生及竹崎乡苏启明先生获得亚军；台南市官田区陈永义先生、曾福德先生及嘉义县竹崎乡蔡庆堂先生则荣获季军，另有10位农友获颁优等奖。本次获奖农友皆通过产销履历或有机验证，显示其在安全生产与品质管理上的优异成果，也展现云嘉南地区酪梨产业的栽培实力与竞争力。
嘉义农业试验分所表示，优质果品的诞生除了仰赖农友的用心栽培，更有赖各级农会长期投入技术辅导与产销协助。因此，本次特别颁发“辅导有功奖”予嘉义县竹崎地区农会、中埔乡农会、水上乡农会及台南市山上区农会、官田区农会，表彰其长期协助农友推动安全用药及产销履历制度，并积极提升果品品质与市场竞争力，对促进酪梨产业发展贡献卓著。
嘉义农业试验分所表示，随着国内酪梨产业发展，栽培品种日益多元，消费者对不同品种的特色与品质差异较难辨识，希望透过评鉴比赛，引导农友自生产端把关安全与品质，建立品种适地、适期的采收及分级标准，藉由农友交流与技术分享，凝聚产业共识，提升市场竞争力，实现产销共好与永续发展。
责任编辑：陈玟绮
