【大纪元4月14日讯】台视新闻记者:黄正旻 报导
现在正是梅子成熟采收的季节,今年东势林场,开放三十多公顷的梅园,提供游客免费摘个痛快。
满山遍野翠绿的梅子树一望无际, 仔细瞧树梢一串串结实累累的梅子为游客带来惊喜。
上面的好大耶,好多喔,大颗的好,大颗的好,高的用铁棒勾打,低的直接用手摘,地面立刻像下起梅子雨般,一颗颗纷纷掉落。
东势林场这一整片梅园,超过三十多公顷,每一棵树龄都有二十几年。
游客来到这里,自己采自己吃别有一番风味,酸酸甜甜的像恋爱般的滋味,拎着青梅满载而归,工作只完成一半,接下来重头戏是自己动手酿梅子醋,经过简单的筛选清洗风干后,把梅子陈年醋和麦芽,放进密封罐就大公告成。
吃肉吃很多的人,吃梅子碱性可以中和,小小一颗妙用无穷采梅吃梅现在正是时候 。
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