【大纪元10月10日讯】〔自由时报记者庄育凤╱北港报导〕云林县北港警分局昨天会同农业局查缉小组在北港镇树脚里，查获1200多公斤疑似毙死猪肉，逮捕2年前曾被查获的王明利、王雅美父女及蔡东坡等3名嫌犯，并查扣4头已被肢解及22头尚未宰杀的猪，全案已依违反畜牧法侦办中。
北港警方是在昨天清晨6时许，突击北港镇树脚里1处猪舍，发现嫌犯王明利（49岁 )与女儿王雅美（30岁 )正在处理毙死猪肉，除当场在冷冻柜中起出51块、总重量为1220公斤的毙死猪肉，还查扣26头猪，其中有4头已被肢解，4头腿上长有肿瘤、明显已经生病，另外18头也是奄奄一息。
父女被逮 友人也被讯
虽然王明利声称他拥有合法宰杀执照，且强调并未宰杀毙死猪，但因为现场猪只明显都是病猪，加上王对猪只来源交代不清。警方仍将他们父女2人，及在场友人蔡东坡带回警局侦讯，同时将查扣的1220公斤冷冻猪肉及26头猪，全部送往化制场销毁。
警方指出，主嫌王明利有伤害、窃盗等多项前科，民国92年7月间就曾因为私宰猪肉遭警方查获，未料最近他又开始收购淘汰猪或毙死猪宰杀贩售。
合法掩饰 猪肉分级卖
警方根据民众检举，加上近1个月的调查，昨天早上6时多，持搜索票进入王明利位于北港镇树脚里的猪舍内搜索。
警方表示，王明利购自肉品市场的合格猪肉数量不多，是以合法掩饰非法来贩卖，他将淘汰猪、病猪、合格猪宰杀后，分级贩售，面对熟客、内行人就拿出合格肉品，部分面摊、只求便宜的顾客，就拿出肉色泛白的弊死猪肉贩卖，行径相当恶劣。
重操旧业 辩称没宰杀
尽管王嫌不断辩称他没有宰杀毙死猪，且供称冷冻柜内的猪肉是自民国92年7月冰存至今，但警方不采信，讯后将王嫌等3人依违反畜牧法移送云林地检署侦办。
毙死猪外流 处理清点不实
养猪户算头 不算重量
〔记者王俊忠╱台南报导〕台南地检署追查毙死猪外流案，发现运送毙死猪的集运车原料来源三联单，养猪户只填写猪只头数、未算重量；集运车进了化制厂后，厂方也只填重量，未计算头数，形成重大的稽核漏洞，行政单位未能有效发挥监督机制。
台南地检署于今年端午节、中秋节前两度查获毙死猪肉外流到私宰业者，经中游肉商转手下游食品制造业制成肉粽、香肠等加工肉品弊案。检方追查发现，在这两案分别负责运送毙死猪的集运车司机邱忠庆及王家寓，竟然都是云林县元长乡某家化制厂的签约托运司机。
办案人员曾怀疑该化制厂与托运司机之间有无不法勾结情事？经检方追查，未发现有任何不法关系。
承办检察官周盟翔表示，一般毙死猪正常处理情形，是由养猪户委交给合格集运车，再由集运车运进化制厂消毒、化制成肥料、工业用油等产品。
但在这两起弊案中，检方查出集运车司机到养猪户收集毙死猪时，养猪户在农委会规定的化制委托清除之原料来源三联单（简称化制原料来源单 )上，仅依猪只体型大、中、小分别填上头数，未计算重量加以填写。
化制厂算重 稽核漏洞
当四处收集、载运大批毙死猪的集运车，进入化制厂后，集运车会连同毙死猪一起过磅，待卸下毙死猪，再过磅秤空车重量，相减后取得猪只重量数据，化制厂据此在化制原料来源单上，只填上猪只总重量，未计算头数。
周盟翔指出，养猪户与化制厂对于原料来源单，一方填头数，没有重量；一方填重量，没有头数，明显出现稽核漏洞，尤其是一些不肖养猪户蓄意以高价卖出毙死猪时，更会在原料来源单作不实填写，农委会等主管机关如何有效查核？对此漏洞，周盟翔建议农委会严格要求养猪户与化制厂均须在化制原料来源单填上猪只“头数”与“重量”两数据，以利核对养猪户委运的毙死猪，有没有全进了化制厂。
此外，他要请农委会比照有毒废弃物处理模式，要求收集毙死猪的集运车加装卫星定位系统（GPS )，以随时掌握集运车行驶动线；化制厂的化制处理过程，也应24小时全天候、全程录影，同时加强查核养猪户的猪只管理，减少稽核漏洞产生。
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