英三百多种食品含致癌色素

【大纪元2月19日报导】(据明报新闻网报导)英国食物标准局发现约三百五十种日常食品含有可致癌的工业用染料，呼吁市民立即停用，并已要求回收。

英国食物标准局发出紧急通告说，英国各大超市所供应的日常食品中，至少有三百五十九种含有可致癌的“苏丹一号”红色工业用染料。

通告强调食用这些食品不会对健康构成即时危险，但虽然致癌风险很小，仍要避免食用。

食物标准局公布了这些食品的名单，呼吁消费者如果发现家中有这些产品，应立即将它们退还给商家。

苏丹一号红色素只能用于汽油、机油、汽车腊和鞋油等工业产品，不可添加在食物中。实验室的研究曾发现，将这种色素添加在给老鼠的食物中，可以令老鼠罹患癌症。

苏丹一号色素进入大量英国日常食品中的原因是，许多下游食品加工厂在不知情的情况下，使用了英国Premier食品公司所生产的一种调味酱，其中添加了含有这种色素的辣椒粉。

最近，一家意大利公司在检验来自英国的各种进口食品时，发现其中含有苏丹一号红色素。