【大纪元5月23日讯】〔自由时报记者黄秀枝、黄明赏、黄建华、洪臣宏╱高雄报导〕高市汉来饭店发生“问题水”事件，卫生局要求将同一批号“统一H2O纯水”全面下架，昨日并化验出矿泉水中含无毒的食用酒精“乙醇”；由于该瓶问题水包装并无破损，也无针孔痕迹，卫生局正由制造、运送、保存过程中调查污染源，高雄市刑警大队长陈家钦则强调，该事件已排除是“千面人”下毒。
高雄县市卫生局长庄弘毅、韩明荣昨天连袂稽查生产商乔志亚生技公司后表示，乔志亚从进料至装箱都在密闭空间中作业，从制程中初步并未发现有掺杂酒精可能性，将从运送过程及汉来饭店保存中调查。乔志亚表示，该公司从未接获任何恐吓电话、信件，也没有任何纠纷。
高雄市汉来大饭店5月廿1日发生消费者简医师饮用饭店提供二瓶“统一H2O纯水”，开启其中一瓶饮用后，发觉有“挥发性气体”异味，因为最近的“蛮牛”下毒风波，使得“问题水”事件格外受到注目。
为了避免危害到消费者的健康，卫生局昨天要求饭店将同一批号的矿泉水，总计有一百七十一箱共四千一百零四瓶全面下架，同时将喝出异味及相同制造日期的瓶装水采样，分头送高雄医学大学附设医院毒物检验科、卫生署药物食品检验局及卫生局检验室检验。
检验结果确认，被喝出有异味的瓶装矿泉水中含有酒精“乙醇”，其他矿泉水采样并没有发现乙醇，虽然乙醇并没有毒性，不过饮用水中不应含有“乙醇”添加物，由于该瓶矿泉水包装并没有任何破损或渗漏情形，简姓医师开封前确认是密封，卫生局一度怀疑酒精可能在制造过程中进入水中。
卫生局从简医师喝一口矿泉水后出现喉咙不适的情形研判，该瓶矿泉水的酒精浓度相当高，相当于高粱酒，“问题水”是由饭店业者向“统一”采购，制造地为高雄县乔志亚生技股份有限公司。
对于协力厂商提供的矿泉水造成顾客不适，汉来饭店除了找来厂商将同批近二百瓶矿泉更换，将保留法律追诉权，要向供货商求偿。汉来指出，简姓医生是该饭店长期固定客户，先前也未发生过任何纠纷，对于喝到让他不适的矿泉水，饭店公开致歉。
高市警方表示，简姓医师前天晚间深夜十一时四十分携带有“异味”的矿泉水向辖区警方报案。高市警方据报立即派员前往调查了解，并通知卫生局采样化验。
经警方深入调查，在简姓医师住进该客房前是一名韩国籍房客住宿了四天，韩籍房客退房后饭店便将房内矿泉水统统更换，并送进矿泉水厂商今年4月20日制造、5月17日送至汉来饭店的H2O矿泉水，其中这批矿泉水经查有“异味”的仅一瓶。
统一：全面回收 未流入市面
〔记者杨雅民、洪臣宏╱综合报导〕针对高雄汉来饭店传出“H2O”纯水含乙醇成分事件，统一企业检验同批号其他产品，确认没有同样的问题，统一强调，该批产品仅提供汉来饭店使用，并在标签上印有汉来饭店的LOGO，事件发生后已全面回收，并没有在市面上流通。
生产商乔志亚负责人黄文田昨则表示，根据该公司检测结果，问题水的固体总量与PH值都和公司产品数值不一样，并非在制程出问题，但如果确认问题出在乔志亚，乔志亚一定会扛起所有责任。
统一企业公共事务部经理洪士民指出，统一是在21日晚间接到汉来饭店客诉指出，该公司委托乔志亚生技公司生产的“H2O”纯水出现异味，立即指派高雄业务处经理戴日胜等三位主管前往了解处理。据喝到“H2O”异味纯水的医师简树德表示，该瓶纯水在开启前确认包装完整，并没有任何外力破坏的痕迹，是单纯的客诉事件，绝非千面人事件的延续，请外界不需过度解读，以免徒增社会大众恐慌与不安。
生产商乔志亚负责人黄文田昨日则表示，乔志亚取回五十西西问题水自行化验，发现其TDS（总固体量 )接近自来水为四十三ppm，PH值为六点五四，酒精浓度有廿％，但乔志亚生产H2O的TDS为四ppm，PH值五点二九，没有含酒精。
黄文田表示，乔志亚每秒可产七瓶、即每分钟四百余瓶的H2O，如果是制程出现问题，不会单独只有一瓶出差错，且公司只产纯水和健康食品，并没有生产酒类，不可能混到酒精。
黄文田研判，可能是运送过程，或是消费者吃饭时饮用水不慎混合到酒类，他强调，若是制程出问题，同一批号不会只有一瓶水有问题。
医师：身体复原 未考虑赔偿
〔记者叶永骞╱屏东报导〕21日晚上在高雄汉来饭店喝到有异味矿泉水的屏东鸿大联合诊所内科医师简树德，昨天继续在屏东市看诊，他说，为了怕其他人也喝到问题水，因此立即报案，并且用随身的相机将问题水拍下来做为证据，并没有考虑到赔偿问题。
简树德昨天仍在鸿大诊所看诊，不少病人到诊所看病，并不知道看诊的医生曾喝到“异味矿泉水”，只发现有不少记者到诊所内询问。
简树德说，前晚喝了异味水后，在经过医师投以类固醇、喉咙扩张剂治疗后，二、三个小时就已恢复健康，身体情况很好，因此继续看诊，没有受到整个事件的影响。
简树德指出，21日晚上他和妈妈到高雄汉来饭店与担任保险理财专员的两名亲戚见面，所喝的矿泉水由饭店免费提供且完整没有开封，但他才喝了一口就发现相当呛，很像酒精的成分，赶快吐掉、并清洁口腔。
由于他随身有带数位照相机的习惯，因此立即以相机将这瓶矿泉水的制造日期、水倒在杯子上无色透明的情况拍照下来，就医后怕发生类似千面人案件，唯恐其他的民众受害，因此向警方报案，由警方来协助处理。
简树德表示，事发后他并没有接触厂商，已将全案交由警方查个水落石出，并没有考虑到赔偿问题。
高温及曝晒 矿泉水易变质
〔记者黄明赏、黄秀枝╱高雄报导〕针对高市汉来饭店矿泉水风波，消基会高屏分会主任连立坚律师指出，消费者常忽略矿泉水保存变质的问题，卫生局食品卫生科技正林秀美提醒民众存放矿泉水时，切记避免高温及曝晒，以免塑胶瓶因高温变质而影响水质。
连立坚指出，消基会高屏分会每年也都会接获到一、二件未开封的饮料，有变质异物所产生的纠纷，但造成身体不适却是少有的个案。
这次纠纷可以确定问题不是出在饭店身上，却可证明矿泉水及饮品的品管必须更被注重，消基会高屏分会近来正大力着手有关于饮品变质问题，除了瓶装的矿泉水，还有杯水的饮用安全性也必须连带考量，毕竟日照及长期不饮用，有可能暗藏致命危机。
连立坚表示，消费者在饮用前务必要检查，确定使用期限，瓶盖没有被打开，也没有渗出、破损的疑虑时才得以饮用，而相关单位也应定期抽查，确保制造商维持品质。
卫生局食品卫生科技正林秀美指出，很多民众习惯将矿泉水存放在后车厢，一放就是好几天，矿泉水塑胶包装材质，经高温曝晒后，很容易变质，影响水质，存放矿泉水时，最好选择阴凉处，放在车内也最好当天就使用，不要久放。
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