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细嚼慢咽 避免胀气

【大纪元1月20日讯】〔自由时报记者林相美/台北报导〕黄历新年将至,胃肠科医师提醒,每次年后因肠胃不适看诊的民众约增加2成,其中因打饱嗝、胀气的约占1至2成。医师建议,避免食用不易消化与易产气食物、少吃油腻食物、暂时少摄取高纤维食物、缓慢进食及散步等饭后运动。

书田诊所胃肠肝胆科主任王志堂说,人体肠道内原本就存有“气”,正常人胃肠道约有150.300c.c.的气体,打饱嗝是指自主或非自主性把空气由胃经食道口,并以特殊声音排出体外,主要和习惯、食物有关,少数因为严重疾病所导致。

少喝碳酸饮料和啤酒

王志堂说,喝汽水、嚼口香糖、吃糖果、抽烟、进食狼吞虎咽、用吸管喝饮料、假牙不适合,都会吞下大量气体,导致打饱嗝。另外,焦虑病人因会不自主吞咽太多空气,也会打饱嗝,门诊上打饱嗝较频繁或较久的民众,许多都是因为精神焦虑,用药上除了消气药、消化酵素外,有时会视情况给药缓和焦虑。

王志堂强调,若要改善打饱嗝,最重要的是改变生活及饮食习惯,建议进食细嚼慢咽,避免碳酸饮料和啤酒,不嚼口香糖及吃糖果,不抽烟,喝饮料不要用吸管,同时矫正不适合的假牙。

王志堂表示,腹胀源自于胃肠道多气,吃过多的脂肪食物、食物消化吸收不良、肠胃道阻塞、肠胃道过度敏感、排空不好、胰脏功能失调。

若排除器官性病变,想要减少腹胀,应减少摄取容易产气的食物,蔬菜类:芦笋、甘蓝菜、包心菜、黄瓜、胡椒、洋葱、花椰菜、萝卜。豆类、小麦、蛋。水果类:香蕉、甜瓜、桃子、西洋梨、李子、青苹果。碳酸饮料、果汁、啤酒、红酒、油炸和油腻食物、糖和其替代品、牛奶和奶制品、麦片粥、沙拉调味品及面包。

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