不敌高品质与低价冲击 美知名超商面临转型

【大纪元10月27日报导】（中央社记者蔡蕙如华盛顿二十六日专电）近年来如Whole Foods自然有机商店诉求高品质市场在美国兴起，以及威名百货连锁店、Costco等大型量贩店的低价攻势，冲击许多连锁超商的生存空间。美国东岸知名超商Giant 便宣布将在未来三年内，整修旗下约一百家连锁店。

公司发言人表示，这项大规模整修计划将着重于生鲜食品部门的升级、以及店面的现代化。Giant在近来敦克尔克的新店面，便增加贩售DVD，并号称提供两百种起司。

Giant已有七十年历史，店面集中在华盛顿特区与附近的马里兰、维吉尼亚、德拉瓦等州；近年来，这个当年的明星商家如同许多超市，受到利基市场的开发与低价商品潮流影响，市占率有下降的趋势。

拥有一百八十五家店面的Giant为了提升营运，近来已经将纸类商品、早餐麦片与一些其他商品降价。公司表示，他们计划扩大降价范围至乳制品、冷冻食品与咖啡。

公司发言人以商业竞争为由并未透露将进行整修的店面，以及翻修将花费的金额，只表示将以店龄作为关键标准。另外，店面在整修期间也会持续开放。

不过，除了面临外部竞争，Giant也有一些内部管理的问题。公司在一九九八年由本土店主转手荷兰著名零售商Royal Ahold后，员工抨击新东家有距离感的管理方式，二零零四年新东家将Giant与麻州Stop&Shop合并后更为恶化，并一度裁员。