彰化县促销肉品 推动彰化健康猪肉制度

【大纪元12月31日报导】（中央社记者吴哲豪彰化县三十一日电）为了维护彰化县农产品的品质，彰化县农业局推动“彰化健康猪肉制度”以及“彰化优鲜品牌”产销制度，彰化县长卓伯源说，有了健康猪肉制度和优鲜品牌，代表肉品和农产品都经过严格把关，民众可以放心选用。

卓伯源说，传出瘦肉精事件后，猪肉滞销，民众对猪肉失去信心，因此他要求农业局研拟提出“彰化健康猪肉制度”，特别针对猪农使用药物、抽验、肉摊资格及猪肉来源进行严格控管，未来也会提供“彰化健康猪肉专卖店”标章，只要是没有使用受体素、没有药物残留的肉摊都能申请核发悬挂。

卓伯源表示，目前县内通过产销履历验证的养猪场有彰化农场畜牧场、芳苑乡的雍元富牧场等，这些牧场生产的猪肉不仅通过验证，牧场主人为了提高猪肉品质，有的发展网路直通销路，有的在猪饲料中加入乳酸菌和活益菌。

卓伯源说，除了猪肉产品之外，在蔬果方面也建立“彰化优鲜品牌”，其中杨桃外销到北京和上海，总销量有一万四千五百公斤，彰化芭乐去年外销上海及加拿大，总销量有六万多公斤，今年截至八月为止，销往加拿大及新加坡有四万三千六百多公斤，彰化生产的农产品已经成功建立管道，让彰化优质的农产品和国际接轨。