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研究:19%国人对食物过敏 海鲜芒果是祸首

【大纪元4月28日报导】(中央社记者陈舜协台北二十八日电)根据一份由台北荣总、三总等医院合作的研究指出,国人对特定食物有过敏的食物包括有壳海鲜、芒果、牛奶、鸡蛋、花生等,值得国人注意。

这份研究是由台北荣总、新光医院、三军总医院、台中荣总、高雄荣总及花莲慈济医院共同合作,针对三万多人进行调查,接受调查的民众有一成九表示曾有食物过敏的经验。研究小组上午在台湾儿科医学会第四十八届年会发表研究结果。

研究指出,调查发现在被调查的民众中,零到三岁的婴幼儿一成三有食物过敏经验、六到十二岁的国小学童则有两成,成人则高达一成七。

至于那些是最容易导致过敏的食物,调查发现,鸡、蛋、牛奶、芒果、花生,与螃蟹、蛤蜊、虾子等有壳海鲜等食物,是最常见的过敏原。在国小学童组中,有部分学生鳕鱼有过敏反应;成人组中,则有人表示对乌贼过敏。

长庚儿童医院过敏气喘风湿科主治医师姚宗杰表示,食物过敏的表现有皮肤痒、红疹、腹痛、腹泻等,有些人还会有鼻水流不停,若曾有上述症状,但不了解是什么食物导致过敏,建议可到医院进行过敏原检测,避免再吃到会导致引发过敏反应的食物。