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小常识 —- 含高盐的食品

【大纪元7月15日讯】 奶类

乳酪

蛋类、鱼肉类

1.腌制、卤制、熏制的食品,如:火腿、香肠、熏鸡、卤味、豆腐乳、鱼肉松等。2.罐制食品,如:肉酱、沙丁鱼等。3.速食品,如:炸鸡、汉堡、各式肉丸、鱼丸等。

五谷、根茎类

1.面包、蛋糕及甜咸饼干、奶酥等。2.油面、面条、速食米粉、速食冬粉等。

油脂类

奶油、沙拉酱、蛋黄酱等。

蔬菜类

1.腌制蔬菜,如:榨菜、酸菜、酱菜等。2.加盐的冷冻蔬菜,如:豌豆荚、青豆仁等。3.各种加盐的加工蔬菜汁及蔬菜罐头。

水果类

1.干果类,如:蜜饯、脱水水果等。2.各类加盐的罐头水果及加工果汁。

其他

1.味精、豆瓣酱、辣椒酱、沙茶酱、甜面酱、蚝油、乌醋、番茄酱等。2.鸡精、牛肉精。3.炸洋芋片、爆米花、米果。4.运动饮料。5.辣椒、胡椒、咖喱粉等刺激品,虽然不含有盐,但是在制作时,常需要加入大量的盐才能出味。◇

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