【大纪元8月7日报导】（中央社记者曹宇帆特拉维夫七日专电）以色列考古局表示，考古学家在加利利湖西边挖掘出一座榨橄榄油的遗迹，是以色列境内有史以来最大的一座，距今约一千四百年前。
以色列当地媒体今天报导，首先发现榨橄榄油遗迹的考古学家亚西胡德表示，这座榨橄榄油的设施本位于一座建于拜占庭帝国时期的修道院内，不过约在西元六、七世纪之间，距今约一千四百年前修道院因大火而毁于一旦。
报导说，负责率领这次考古工作的负责人柯亨说，倾倒的修道院城墙至今仍存留火焰燃烧的痕迹，可见当年火势非常猛烈，但榨橄榄油的设施仍保存非常完整，其精密程度，“非常独特且令人印象深刻。”
挖掘遗迹的考古工作历时一个多月，另挖掘出两座储存橄榄油的容器。每座储存容器的外部以马赛克地板图形装饰并以灰泥覆盖，容量皆可达容量为两万公升。
除榨橄榄油的遗迹外，考古团队另发现数件手工制品，包括用来砌成屋顶的砖瓦、大理石柱、锁羊只的铜炼等，考古学家由这些出土的手工制品推断，榨橄榄油遗迹附近可能有座教堂。
报导说，考古学家是在以色列北部，距阿克瑞市东方约九公里处发现榨橄榄油的遗迹，此地早先也曾挖掘出较小型榨橄榄油与酒的器具。
