台北市卫生局18日公布牛肉干、肉松、香肠、汉堡肉、贡丸等肉类加工品进行成分抽验结果，黑桥牌士林门市贩售的“烤茶牛肉干”，验出含有牛成分和...

正宗“台塑牛排”创始店联一西餐厅，推出口味独特的牛肉干，联一牛肉干的风味让试吃者觉得很有说服力：吃了就知道！就是恰恰好：湿度恰恰好，弹性...

农委会晚间表示，金门县牛场抽验15只，初步筛检其中有1只牛疑似感染口蹄疫，除当场扑杀牛只，也即刻禁止金门县生鲜产品与加工食品输台，旅客也...

8月6日，内蒙古自治区一位知情人士透露，目前，在作坊式加工工厂中，猪肉假冒牛肉，大量使用走私牛肉在牛肉干生产中普遍存在。更有知情者表示要...

继公布近9成市售米粉含米量不及国家标准，甚或零；消费者文教基金会再公布抽验13件金门牛肉干，几乎都不是金门牛肉制作。

消基会抽检市售13件牛肉干标示检视结果，金门牛肉干不完全使用在地黄牛肉，金门业者表示，牛肉干外包装都清楚注明产地。

15%市售牛肉干猪肉冒充的行政院消保会昨天公布对40件牛肉干产品抽验结果，发现有6件成分不实，黑心业者把猪肉混牛肉制作肉干，再打着牛肉干...

行政院消费者保护委员会今天公布抽检40件牛肉干中猪肉成分含量，高于50%计有6件，占15%，涉假冒或标示不实；防腐剂添加过量也有7件，占...

年关将届，台中市政府消保官展开应景年货散装牛肉干稽查，消保官洪志宏今天表示，经抽检10件散装牛肉干，结果有3件不合格，不合格率3成，其中...

据报导，声称一年产值达人民币五亿元的中国知名品牌绿盛牛肉干，近日被揭发把过期的牛肉丝、牛肉粒、鸭肫等产品，运回生产线再混合新鲜产品加工出...