一项调查显示，市民对渔农及家禽食品信心不足，调查又发现有近三成的受访者过去3个月曾出现轻微的食物中毒，而当中九成的个案均在食肆发生。

特首曾荫权。特首曾荫权表示，与广东省长达成多方面的合作协议，其中加强了信息发布和食品安全的合作。

广东食品安全又响起警讯。广东省质监局日前（1日）公布三类质量隐患较多的食品抽检结果，显示包括饮料产品总体不合格率近60％。部分橙汁甚至没...

大陆食品的安全性一直是人们所关注问题。各种假冒、含有毒有害物质的食品层出不穷，防不胜防。消费者对任何一类食品安全信任度均低于50%。

去年使得10多名婴儿夭折的劣质奶粉斩不尽，杀不绝，如今又在湖南株洲出现。一个六个月大的婴儿吃了20多包“正蒙”牌奶粉后，出现严重营养不良...

据中国国家工商总局负责人透露，目前老百姓的食品安全受到来自6大方面的威胁。其中包括：食品标签不规范，食品添加剂不符合规定，食品成分含量不...

中国大陆卫生部今天发布食品安全预警公告，严禁违法销售河豚鱼。中新社报导，这项公告说，中国水产品卫生管理办法明确规定，河豚鱼有剧毒﹐不得流...

食品污染情况“家底不清”，食品安全研究工作也缺乏系统的规划和组织，科技成果与技术储备不足，这些方面已经成为影响大陆解决食品安全问题的重要...