加首都農貿市場日益普及

【大紀元2011年05月08日訊】（大紀元記者辛彥編譯報導）據CBC報導，蘭斯當公園（Lansdowne Park）內的渥太華農貿市場已於週日開業。5月1日至10月30日，市民可在這裡購買到新鮮的農副產品。

由於今春多雨，某些農產品較往年稍有滯後。但麵包師傅、肉類供應商們已做好了迎客準備。

儘管天氣不好，渥太華農貿市場委員會委員、Acorn Creek花園農場的安迪•特羅達（Andy Terauds）仍然期待著銷售季節的到來。「去年（開業）早很多，」他說，「去年陽光更充足，天氣更暖和。」

但特羅達並不擔心，因為他的攤位上仍然有充足的貨物——蜜餞、草本植物、食用花卉和小黃瓜。

特羅達一直是直接將貨物賣給消費者，所以他很高興這個市場可以持續到秋季。他說：「不需要因為辦展覽而撤到場外。在我們繁忙的季節，不再需要像以前一樣搬來搬去的，現在我們可以直接在這裡為顧客服務。」

渥太華農貿市場也不會受到蘭斯當公園改建項目的影響，實際上它還可能擴大面積。

不要以為首都的農貿市場就這一處。早在上週五，特羅達的店舖已經在奧爾良中心（Orleans Centrum）的一個衛星市場開張了。今年，他還有意多增加兩個地方，其中一個可能在Westboro。

由市府管理的一個更大的市場——Parkdale市場也開業了，這個經過整修的市場將銷售肉類和其它冷藏產品。

長期從事水果和蔬菜供應的丹尼斯•羅伊（Denis Roy）表示：「市場裡的一切都是好的。今年我們會試試（賣）奶酪和肉類。」