士林夜市 9/1推百匯宴

【大紀元8月30日報導】（中央社記者孫承武台北30日電）營運已10年的士林夜市臨時市場將於11月搬新家，北市市場處在重新開幕前，9月1日推出感恩回饋百匯宴，每桌新台幣3000元，讓老饕一次吃到蚵仔煎等12道士林夜市的經典小吃。

將於11月遷回基河路新址的士林夜市將是全台首座地下化夜市，「士林夜市感恩回饋百匯宴」今晚在劍潭捷運站對面的士林臨時市場內舉行，並以台灣傳統的「呷桌」型式，推廣士林夜市特色美食。台北市長郝龍斌也將出席為攤商加油打氣。

北市產發局市場處副處長許玄謀指出，百匯宴的12道經典小吃，包括滷肉飯、蚵仔煎、生炒花枝羹，還有麻辣豆腐、棺材板、士林大香腸、沙朗牛排，以及鮮果汁等；另邀請2009年世界廚藝邀請賽冠軍師傅駱進漢擔任顧問，讓民眾好好享受夜市美食。

百匯宴9月1日起開賣，週一至週五晚上供餐，每晚限定8桌，採預約制，即日起開放訂位，訂位電話（02）2881-5557；士林夜市自治會並推出回饋加碼送，訂桌就送一道菜「白斬雞」。

市場處指出，這次活動，不只要一次推出士林市場各種特色小吃與美食，除了美味，也顯示士林夜市對每道經典美食的嚴格品質管控，提供兼具健康、衛生與服務的高水準要求。