【大紀元2011年08月05日訊】〈大紀元記者宋順澈台灣台北報導〉今年是訂定祖父母節的第2年，又適逢「建國100年祖父母節－創意祖父母餅發表會」，因此教育部在今天5日下午於教育部大禮堂召開記者會，並邀請教育部吳部長清基及新北市長朱立倫共同切餅，為建國100年祖父母節活動揭開序幕。
創意祖父母餅是委請新北市新店區的莊敬高職研發，因為簡單易學，可以推廣家家庭共學，深耕孝道。莊敬高職餐飲管理科表示，「祖父母餅」以圓形象徵和樂圓滿的家庭，綠、紅、黃三種顏色組成的餅，象徵三代同堂的情緣，綠抹茶的回甘如同述說著爺爺奶奶歷練人生後享受家庭的幸福，紅麴的香甜代表父母日正當中的熱情與衝勁，黃色則洋溢著子孫無邪的純真，並以年輪的紋路呈現家庭世代間的傳承。
教育部為了倡導家庭世代間的孝道與親情，訂定每年8月的第4個星期天為祖父母節，希冀能藉此促進祖父母與家庭世代間的親情互動，並結合中國傳統『食』的文化，
新北市政府為鼓勵更多家庭共享祖孫歡樂時光，將於本(8)月擴大辦理相關系列活動，邀請祖孫於暑假期間參加新北市家庭教育中心舉辦的夏令營及生態文化之旅，共約40場、600人次參與，共同至黃金博物館、鶯歌陶瓷博物館、五股溼地生態園區等多個社教機構或新北市各區生態及文化地方特色景點參觀共學，並安排祖孫傳真情方式及體驗課程增進彼此情誼。
此外，新北市家庭教育中心將於8月28日（星期日）祖父母節當日，配合教育部於國父紀念館舉辦嘉年華會，結合樂齡、新移民、家庭教育主題設置3個攤位，並規劃祖孫神奇魔術秀、魔術技能及九宮格遊戲大挑戰、體能趣味體驗區等闖關遊戲及成果展示活動，闖關成功者將發送樂齡中心製作的精美小禮物，屆時歡迎大家攜家帶眷踴躍參加。
新北市各級學校更將於8月30日（星期二）開學日當天，配合祖父母節辦理各項迎接祖孫共同快樂上學去活動，於新北市鷺江國小辦理「大手牽小手－代代（帶帶）攜手學習趣（去）」活動，以「感恩」、「傳承」作為活動主軸，鼓勵父母陪同祖父母及子女共同上學去活動。
