列市選出美食博主 5萬年薪天天美食

【大紀元2012年06月09日訊】 （大紀元記者何堅溫哥華編譯報導）列治文旅遊局（Tourism Richmond）週二選出27歲的溫哥華市居民安德森（Lindsay Anderson），作為旅遊局推廣活動的官方美食博客主。

　　

天天品嚐各種美味佳餚，還有5萬元的年薪拿，這種美差可不容易找。安德森戰勝了全球各地的1,505名競爭對手，在網路票選中奪下頭籌，方能贏得這份又吃又拿的美食家工作。

　　

列治文旅遊局今年稍早時發出征賢令，宣布為「365天 天天吃大餐（365 Days of Dining）活動」，徵求一名年薪5萬元的美食家，要求從2012年6月6日起，連續一年365天，每天品嚐一家列治文餐館的美食，並把就餐心得寫到博客上。征賢令一出，迎來全球各地美食愛好者踴躍參選，旅遊局經初選、複賽，最後通過網路票選來決定花落誰家。

　　

安德森通過她的博客發起了拉票運動，請求大家發送照片為她投票。有六大洲，29個國家和131個城市的277名粉絲提供了照片，投給她3,366票，比票選第二名高出近千票。在網絡票選中雄踞榜首的安德森最終拿下這份美差。

　　

週二旅遊局宣布獲勝者後，安德森接受媒體採訪時表示自己激動的無以言表。

　　

在喬治王子市長大的安德森，去年秋天才定居溫哥華。她喜歡食物，認為美食已成為她的一部分，儘管在她的家庭背景中，美食並非生活的中心。

　　

Anderson曾在卑詩北部一次植樹活動中，為120名植樹者擔任主廚。後來她在溫哥華的Dirty Apron烹飪學校工作，在烹飪學校博客上顯露出她的寫作和攝影天賦。

　　

安德森獲得維多利亞大學藝術史學位，去年又在義大利美食科學大學（University of Gastronomic Science）取得一年期的碩士學位 。

　　

週三（6月6日），是安德森美食工作的第一天，根據列治文旅遊局的消息，列治文市共有800家餐廳，其中400家為亞洲式餐廳。Anderson打算依據當地居民的建議，來指導她的美食品嚐之旅，預期將包括從休閒早點、豐盛午餐、炸魚薯條、到夜市小吃等所有的美食。她非常期待未來的亞洲美食，儘管這並非她所好，她說自己更熟悉意大利食物或歐洲美食，因此亞洲美食將是一次難得的學習機會。Anderson說自己喜歡飲食文化如同美食本身。

　　

為避免美食太好吃而發胖，列治文旅遊局還贈送Anderson一張列治文速滑館的一年期會員卡。Anderson表示可以放心無憂的敞開胃口，因為吃的越多，那麼做運動越多就好。

　　

列治文旅遊局推出這一活動，希望吸引旅遊者來列市觀光，能像當地市民一樣熱愛獨一無二的擁有800家餐館的列治文市。

　　

想了解Anderson在列治文的美食冒險之旅，請訪問：365daysofdining.com 。◇

責任編輯：魏思明