用餐聽講座 美科學咖啡館盛行

【大紀元2月2日報導】（中央社佛羅里達州奧蘭多1日路透電）美國民眾可能對大學裡艱澀的科學科目沒有興趣，不過現在有越來越多人參加當地酒吧或餐廳舉辦的「科學咖啡館」，一邊聽科學演講，一邊小酌或用餐。

美國幾乎所有州目前都有這種科學咖啡館。佛州奧蘭多市中心1家西班牙餐廳也順應潮流，舉辦科學座談。27歲的平面設計師華爾希（Sean Walsh）說，他和友人就是來聽講的門外漢。

華爾希說：「我們只是想來學習。學到什麼就是什麼。同時也來認識人，享受好時光。」

科學咖啡館這種活動源自英國。世界首家科學咖啡館1998年在里茲（Leeds）出現。這種活動通常會先從簡短演講開始，之後稍作休息，讓大家喝杯飲料，再進行開放式討論。

只要有場地、講者與行銷計畫，任何人都可以舉辦科學咖啡館。在sciencecafe.org網站上，有互動地圖顯示全球各地的活動地點，從巴基斯坦的伊斯蘭馬巴德到夏威夷群島，都有講座舉行。

佛羅里達科學院執行長、協助推動奧蘭多首波咖啡館活動的哈達德（Edward Haddad）說，他希望這些活動提升大眾對科學、科技、工程和數學這4個領域的興趣，也許甚至可以把這種興趣傳給下一代。（譯者：中央社蕭倩芸）