【大紀元2013年08月22日訊】（大紀元記者黃玉燕台灣台中報導）7家廠商以台中在地素材，創意發想10種「台中咖啡」，22日發表會現場，飄著濃濃咖啡香，經發局以咖啡與愛為主題拍攝微電影，促銷城市愛的咖啡；市長胡志強把咖啡列入「台中三寶」，要急起直追太陽餅。
一款「台中咖啡」由啡文學咖啡館，將烏日洛神花釀汁後發泡，搭配台中咖啡豆製成「紫天使」；歐客佬咖啡館中，透過窯烤技術，取出香蕉糖，加入咖啡中製成「窯烤『蕉』糖拿鐵咖啡」。
來自新社咖啡產銷班自創品牌「林品咖啡」，特製「新社花海」咖啡，利用咖啡果皮釀製咖啡醋，加入新社自產的咖啡，咖啡帶著酸甜，滋味獨特。
而茶與咖啡的完美結合，也具風味，貨圓甲咖啡將台中的梨山茶伴入龍眼蜜中，疊上非洲衣索比亞的西達摩紅櫻桃計畫黑咖啡，一次享用2種台中三寶；而東香咖啡也選用了日月潭的阿薩姆紅茶，加入東勢自產的咖啡，調配出帶著淡淡紅茶香的咖啡飲品。
市長胡志強指出，現在全國種植咖啡的面積約為700公頃，台中市就達100公頃。要喝咖啡，台中是首選之地，以後來台中，梨山茶、太陽餅，還要喝咖啡，才算來過台中。他也提到，梨山茶去年推估已創造10億產值，而太陽餅也從3千萬元，成長到11億，希望列入「台中三寶」的咖啡，可以急起直追。
為了行銷台中咖啡，經發局還拍微電影促銷。局長王誕生說，微電影介紹中市美景與咖啡，還邀大家想到台中喝咖啡，就要尋找關於台中的美景與愛的故事。
（責任編輯：羅令尹）
