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白蝦成本飆漲 養殖業咬牙堅持

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【大紀元1月20日報導】(中央社記者盧太城台東縣20日電)台東白蝦價格飆漲;不過,在成本高、不好養的情況下,養殖業者「沒賺頭」。為了讓大家吃到台東優質蝦,業者堅持養下去。

台東成功鎮、長濱鄉沿海過去飼養九孔,不過感染病毒,讓九孔產業關閉,這幾年養殖業改養白蝦,成為台灣純海水養殖白蝦專區。

今年夏天,白蝦感染腸炎,近7成蝦苗流放,導致產量變少,在供不應求情況下,價錢飆漲2至3成;不過,養殖業者臉上卻沒笑容。

「笑不出來了」,成功鎮養殖業者王東吉說,不好養,蝦苗貴、飼料貴、電費貴、運費貴,樣樣貴,雖然價錢好,算算成本,「也沒什麼賺頭」。

王東吉說,台東白蝦是純海水養殖,不好養,一旦染病就要整個池子放流,損失都在百萬元以上;不過,東部白蝦的確比西部、北部好吃,所以大家還是要堅持下去。

台東區成功地區漁會表示,漁會賣的蝦漲了2成,雖然預估還會再漲,但是漁會不會跟著漲,就維持在這個價錢,考量到社會觀感和社會責任。

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