【大紀元2017年10月15日訊】（大紀元記者吳美蓮台北報導）衛福部日前預告修正「應建立食品追溯追蹤系統之食品業者」草案，新增超過2千家食品業者，得分階段強制實施追溯追蹤管理系統，其中包括：連鎖便利超商、量販店等業者，新制預計明年元旦實施。
食品追溯追蹤系統過去已強制要求食用油脂、肉類、水產品醋、蛋製品、嬰幼兒食品等22類業者得分階段強制實施此系統，日前再新增3類業者。
衛福部表示，新增的3類包括，農產植物、菇(蕈)類及藻類製品輸入業者，以及具工廠登記且資本額3千萬元以上的其他一般食品業別製造業者。
另外，還包括達三家以上非百貨公司的綜合商品零售業獨立門市的連鎖品牌，且資本額3千萬元以上的餐盒食品販售業者等。
衛福部表示，經公告應建立食品追溯追蹤系統的食品業者如果建立的資料不實，或未建立追溯追蹤系統，屆期不改正者，將依法處新臺幣3萬元以上3百萬元以下罰鍰。情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄；經廢止登錄者，1年內不得再申請重新登錄。
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