【大紀元2017年05月06日訊】端午節將到，毛豬需求量大，近日毛豬交易價上漲，中華民國養豬協會呼籲豬農「不要惜售」，農委會也強調按序出豬， 8日將討論是否休市，調節產銷以維持價格。
母親節將至，帶動聚餐需求，月底接著有端午節，粽子與節慶送禮需求增加，全國毛豬交易均價蠢動上漲，時序才剛進入 5月，豬協公布的交易均價已連破78、79元，5日均價來到每公斤79.16元。
中華民國養豬協會今天在臉書上公告所有會員產銷調節訊息，呼籲豬農「按序出豬」、「勿惜售」。
中華豬協理事長許益銘在臉書上署名表示，農委會8日將召開端午節前5月中旬休市事宜。他寫到，「若因(端午)節前及後同時增加休市或調降關稅豬肉進口相關措施而造成豬價崩跌，其後果由豬農自行負責」。
他解釋，因節前每日供應拍賣量均重125到126公斤，尚欠800頭，「請各縣市理事長轉知轄內會員農友按序出豬至市場減輕豬隻體重，勿惜售，以維持市場出豬機制，並請各縣市理事長與肉品市場共同協助豬源有短缺調配供應，以維持產銷平衡」。
行政院農業委員會畜牧處副處長王忠恕也指出，5月是每年出豬量最吃緊時期，去年5、6月小豬出生數量減少，隔年5月要出豬就會數量吃緊，豬價易波動。
王忠恕說，觀察到毛豬市場的量的確減少，考量到豬農有可能在年節前後留著豬賣，為維持價格，期望豬農不要惜售，目前仍要觀察市場價格變動，8日將會與豬農、肉品業者等相關單位進行討論，決定端午節前是不是要增加休市日來調節產銷。（轉自中央社）
