【大纪元2017年05月06日讯】端午节将到，毛猪需求量大，近日毛猪交易价上涨，中华民国养猪协会呼吁猪农“不要惜售”，农委会也强调按序出猪， 8日将讨论是否休市，调节产销以维持价格。
母亲节将至，带动聚餐需求，月底接着有端午节，粽子与节庆送礼需求增加，全国毛猪交易均价蠢动上涨，时序才刚进入 5月，猪协公布的交易均价已连破78、79元，5日均价来到每公斤79.16元。
中华民国养猪协会今天在脸书上公告所有会员产销调节讯息，呼吁猪农“按序出猪”、“勿惜售”。
中华猪协理事长许益铭在脸书上署名表示，农委会8日将召开端午节前5月中旬休市事宜。他写到，“若因(端午)节前及后同时增加休市或调降关税猪肉进口相关措施而造成猪价崩跌，其后果由猪农自行负责”。
他解释，因节前每日供应拍卖量均重125到126公斤，尚欠800头，“请各县市理事长转知辖内会员农友按序出猪至市场减轻猪只体重，勿惜售，以维持市场出猪机制，并请各县市理事长与肉品市场共同协助猪源有短缺调配供应，以维持产销平衡”。
行政院农业委员会畜牧处副处长王忠恕也指出，5月是每年出猪量最吃紧时期，去年5、6月小猪出生数量减少，隔年5月要出猪就会数量吃紧，猪价易波动。
王忠恕说，观察到毛猪市场的量的确减少，考量到猪农有可能在年节前后留着猪卖，为维持价格，期望猪农不要惜售，目前仍要观察市场价格变动，8日将会与猪农、肉品业者等相关单位进行讨论，决定端午节前是不是要增加休市日来调节产销。（转自中央社）
