研究：美國低齡幼童過量食用添加糖分

【大紀元2018年06月25日訊】美國疾病控制中心的研究人員在馬里蘭州進行的一項研究發現，低幼兒童食用過量的人造添加糖分，並隨著年齡的增長而增多。

研究調查了800名年齡從6至23個月的兒童，在24小時之內食用添加糖的份量：在6到11個月齡組中，60％的糖攝入為添加糖；而在1到2歲年齡組，這個比例已經增加到了幾乎100%；年齡為19到23個月的兒童，平均每天涉入7個茶匙的糖分，比一個Kit Kat巧克力棒裡面的糖還多。

這項研究的數據來自父母的回憶，目前還沒有經過同行評議，只是在醫學會議上做了通報。

美國心臟協會推薦兩歲以下兒童完全避免添加糖，包括麥片、烘烤食品、甜點、甜飲料、酸奶和糖果類食物。一些看上去健康的食物，裡面也有很多額外添加的糖。例如一份加有水果的酸奶裡面，有高達6茶匙的添加糖分。

責任編輯：肖琳