中國草藥故事─ ─黃精

形態：草本。黑褐色地下莖，有節，年久者肥大，類似薑。自古食服之要藥，得坤土之精粹而得名。

性味：性平，味甘。

功效：緩和滋補之强壯藥，用于病後虛弱諸症，補中益氣，安五臟，益脾胃。

一、有一次，華佗上山採藥草。看見兩名壯男追趕一位姑娘。

二、奇怪﹖！一下子就不見蹤影﹖ 你們到底追誰呢﹖

三、那丫頭是我家老爺的丫環，前年因為不聽話被關在小屋裏，沒想到她趁大家不注意，逃了出去。從此就不知去向。

四、直到最近，有人在這座山上看到她，老爺才派我們把她抓回去。可是那丫頭簡直像頭野獸，怎麼追也追不上。

五、一名弱女子在深山裏躲了二年，不但沒有餓死，反而精力充沛，莫非吃了什麼靈藥﹖其中必有緣故。

六、于是華佗開始查訪姑娘行踪，過了許久，知道她常出現在北山山崖一帶。

七、華佗準備了一些吃的東西放在山崖附近，第二天就不見了。 一定是那位姑娘！

八、隔天，他又放了食物，然後躲在岩石後面，等待姑娘出現。

九、正待姑娘拿起食物，華佗衝出來一把掀住。嚇得她又踢又咬，拚命掙扎。

十、別鬧了，安靜下來。我是大夫，不是什麼壞人。想問妳一件事，所以特地來找妳。

十一、聽說你是從富翁家逃出來的﹖如果被抓回去準沒命。但是，你天天在山裡受風吹雨打，也不是辦法。這樣吧，以後妳就當我的養女好不好﹖

十二、于是華佗把姑娘帶回家，待她像親生女兒般疼愛。

十三、等姑娘情緒完全穩定不來後… 你躲在山上時，每天吃些什麼﹖ 嗯，是一種很像雞的野草根。

十四、姑娘帶路上山，指出一種開淡綠色花朵的野草。華佗連忙把根挖起來。 這種黃色的野草根的確很像鶏，表面也有鱗片一樣的東西。

十五、華佗帶回去給病人服用，果然非常滋補，藥效也很好。

十六、後人認為這種草藥不宜叫「黃雞」，便改稱為「黃精」。@

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