【大紀元3月6日訊】〔自由時報記者曾慧雯╱台北報導〕台糖公司昨日將位於台北市金山南路原蜜鄰便利超市轉型為「蘭花咖啡館」，除販售咖啡、提供訂蘭花服務外，店內還兼賣糖廠冰品、保養品與保健養生產品。
台糖首家蘭花咖啡館昨日在台北市金山南路1段正式開幕，台糖董事長龔照勝表示，初期將鎖定以都會區為目標，將現有地段良好的原蜜鄰便利超市轉型為蘭花咖啡館，並計畫今年將在台北、高雄、台中、台南與新竹等都會區開設8家據點，未來也不排除開放外界以加盟方式加入經營。
台糖蘭花咖啡館中最昂貴的「麝香貓咖啡」1杯要價500元，這種來自印尼的咖啡豆是麝香貓先吃下肚，在麝香貓胃裡完成發酵後再排出的咖啡豆，號稱是全世界最貴的咖啡。
除咖啡外，包括台糖的蘭花、糖廠冰品、美容保養品、保健養生食品等也都在店內提供消費者選購。目前台糖計畫將剩餘地段較佳的原蜜鄰超市轉型為蘭花咖啡館。
不過1杯要價500元「麝香貓咖啡」卻被懷疑是假貨。對此，台糖表示進口咖啡豆的確是來自印尼的「麝香貓科類」動物，不過不確定就是麝香貓，他們還要再跟進口商了解。
麝香貓是產於東南亞的靈貓科動物，印尼語叫做「Luwak」（努瓦克），模樣長得像果子狸，身上具有「香腺」，麝香貓藉由敏銳的嗅覺挑選出味道最佳的咖啡果實，把果實的外果皮吃掉，至於無法消化的種子則在麝香貓胃裡發酵，最後排出體外。這些種子經過洗淨、烘焙後，就成為所謂的「麝香貓咖啡」。
6年前首度將麝香貓咖啡引進台灣的「瑪汀妮芝咖啡」位於台北市新生南路，1杯200cc的麝香貓咖啡在「瑪汀妮芝」要賣900元，不過由於香味濃郁，總共可以沖泡3次。
喝麝香貓咖啡，第1杯是品嘗「香氣」，第2杯是「口感」，第3杯則可以喝到咖啡豆的「甜味」。
「瑪汀妮芝」就指出，一般咖啡沖泡到第2次時就會出現苦、澀、酸味，但是麝香貓咖啡沖到第3杯都還是甘甜香醇。麝香貓咖啡在「瑪汀妮芝」售價是半磅7500元，但並不是有錢就能喝得到，以「瑪汀妮芝」來講，目前因為缺貨，所以暫時沒有賣麝香貓咖啡豆。
「瑪汀妮芝」雖然沒有對台糖販賣的麝香貓咖啡發表評論，不過業者也指出，連印尼都缺貨了，他們不知道台糖為什麼還有管道可以進口。
對於業者與民眾的質疑，台糖則是低調表示，台糖橋頭糖廠「糖之戀咖啡屋」原本就有從印尼進口麝香貓咖啡，因為覺得風味不錯，這次才會決定引進台北。 (http://www.dajiyuan.com)
