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漁業署:台早已禁用孔雀石綠

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【大紀元8月29日報導】(據中廣新聞記者張佳琪報導)香港爆發大陸進口的漁獲含有致癌的「孔雀石綠」,港人談魚色變,也引發台灣民眾高度的重視。農委會漁業署表示,這種殺菌劑,台灣早已禁用,但過去仍有少數養殖業者被發現違規使用,漁業署為了加強抽驗的精準度,啟用和日本、歐盟同一套的系統,要讓心存僥倖的業者,無所遁形。

農委會漁業署方面表示,孔雀石綠是一種殺菌劑,也是染料,用來防治淡水魚的水霉病相當有效,過去台灣養殖業者,有使用過,這種藥劑使用後會殘留並且嚴重危害人體健康,台灣很早就禁用了,但還是有少數業者偷偷使用。

漁業署組長石聖龍表示,以前抽驗淡水魚是否含孔雀石綠,是用「比色法」,這種方法誤差較大,容易有漏網之魚,現在使用是和歐盟、日本一樣的「異相層析串連質譜儀」,可以精準地驗出漁產品是否含孔雀石綠,他也呼籲養殖業者千萬別心存僥倖,違規使用。

官方唯一難以透過嚴格檢驗來把關的是走私進口的大陸漁獲,石聖龍指出,包括鯉魚、草魚等大陸盛產的淡水魚,台灣供應量足夠,價格也很便宜,走私進口的話,利潤不高,對不肖業者來說缺乏誘因,倒是大陸的桂花魚,目前台灣不養殖,在台灣一台斤應該有一百三十元的身價,走私進口利潤高,風險相對比較大,民眾平常選購漁產品時,不妨留意。

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