【大紀元10月21日訊】將持續進行抽驗與輔導
〔自由時報記者王昶閔、黃立翔／綜合報導〕中國毒銨粉事件引發社會關注，昨日衛生署藥物食品檢驗局連夜針對市售油條等食品進行抽驗後，結果真有油條被驗出含有超量三聚氰胺，證實的確有市售油條被添加銨粉，衛生署官員呼籲業者不要再繼續使用中國製銨粉，並將持續對業者進行抽驗與輔導。
衛生署副署長鄭守夏昨召開記者會表示，藥檢局在市面上所取樣五件油條樣本中，經檢驗後發現，有兩件被驗出超量三聚氰胺，濃度分別為3.37ppm與4.29ppm，但衛署堅決不透露本次被驗出不合格的業者與縣市，因為各地油條都有可能受到波及，衛署將請各縣市衛生局針對業者加強輔導。
麵包、泡芙、魷魚未檢出
鄭守夏表示，除了油條，藥檢局也針對海帶、魷魚、叉燒包、喜餅、麵包、沙琪瑪及泡芙等食品各取五件樣本抽檢，結果並未檢出三聚氰胺反應。
鄭守夏表示，針對此一事件，衛生署正在積極調查中，並透過海基、海協會的溝通管道，要求中國儘速查明真相，若責任歸屬為中國河北省之化二化工有限公司，將依循都慶奶精粉之案例，要求中國公司道歉，也會協助國內廠商求償。
但鄭守夏也坦承，都慶公司對於賠償問題，至今還沒給台灣一個肯定答案。
衛生署將請各縣市衛生局加強輔導查核各工廠、糕餅業與零售業者，立即停用中國製銨粉，改以小蘇打粉、酵母粉替代，配合業者將可張貼「本店產品未添加中國製銨粉，請消費者安心食用」告示。
仍有一百餘噸流向不明
目前衛生署追查結果，流入市面的兩百多噸食品級純銨粉中，目前僅五分之一確認用途與流向，絕大多數用於塑膠防火原料、衣物染料、皮革及塑膠加工、銅液、紙添加劑等，除了宏亞公司將零點六七噸用於餅乾製造外，究竟還有多少銨粉流入食品，目前還不得而知。
台北縣政府衛生局昨早派員到中和市連城路、水源路兩家食品行及化工原料行，查扣一百八十公斤銨粉，將持續追查涉嫌污染銨粉流向。
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