【大紀元11月21日訊】（大紀元記者蘇泰安嘉義報導）廣受品酒達人歡迎的法國薄酒萊新酒到了！嘉義耐斯王子大飯店與全球同步提供新酒以饗顧客。並且推出薄酒萊時尚套餐。於11月20日晚間舉辦薄酒萊新酒開瓶饗宴，在華麗的宮廷舞及浪漫的薩克斯風音樂伴隨下，讓雲嘉南地區的愛好美酒與佳餚的饕客們，一起品嚐今年度美食與美酒的盛事。
耐斯王子大飯店表示，薄酒萊葡萄酒的特色在於它是法國境內唯一一個使用白汁黑嘉美葡萄（Gamay）為原料製造葡萄酒的產區，使用特殊的二氧化碳浸泡法發酵，並且不經橡木桶陳年或只短暫陳年之後就裝瓶發售。基本上，使用這種作法的葡萄酒，酒色透明，一般呈現櫻桃或是紅寶石的色澤，因單寧含量少，酒精含量僅約7~12%，口感清新溫和，含有濃郁果香，對品嚐葡萄酒的入門者而言，是相當容易入口的淡紅酒。
耐斯王子大飯店表示，自1970年起，每年11月的第三週星期四，為法國薄酒萊新酒全球一起上市的時間，嘉義耐斯王子大飯店為與全球同步暢飲今年法國最新鮮的佳釀，耐斯王子大飯店表示，除了希望雲嘉地區的顧客也能同步搶鮮品嚐薄酒萊，為了滿足饕客們挑剔的味蕾，飯店十七樓紅檜軒餐廳的主廚特別設計多道以薄酒萊紅酒入菜的佳餚，分別推出每人每客NT1088元或1588元的限量薄酒萊時尚套餐，為時尚美食者的佳音。
飯店七樓萬國百匯餐廳提供單杯薄酒萊供顧客嚐鮮，每杯只要150元，如想盡情品嚐薄酒萊新酒的水果芳香，可以750元的優惠價加點單瓶享用。今年冬天，耐斯王子大飯店歡迎雲嘉地區的饕客們，在葡萄酒香瀰漫中與美食佳餚擁有一場美麗的邂逅。
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