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早餐食材 批發價賣零售散客

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【大紀元5月14日訊】〔自由時報記者彭健禮/苗栗報導〕經濟不景氣,消費能省則省,頭份鎮「元氣食尚」食品原料行因應散客需求,最近提供零售服務,零售價與店家批貨價一樣,獲得許多精打細算的家庭主婦青睞。

「元氣食尚」食品材料行負責人黃泰甯,主攻早餐店食品原物料及半成品食材批發,同時也提供公司行號團購服務,但受不景氣影響,客源減少,黃泰甯接受老主顧的建議,也兼做零售生意,提供散客與批貨商家相同的批發價優惠。

他說,一般早餐店販售的紅茶包、鐵板麵、濃縮果汁、抓餅、湯包、港式蘿蔔糕等,他都有賣,因為經營成本不需負擔廣告開銷,商品價格才有「平民化」的空間,以抓餅為例,早餐店煎好的價格約25元,他賣10片裝的售價僅100元;早餐店熱門的鐵板麵1份約35元,他只賣12元。

記者昨天採訪時,張姓、黃姓婦人剛好上門購物,2人表示經朋友「呷好逗相報」告知,才趕來「A好康」,因為零售價與批發價格一樣,散客消費者不用擔心1次要買很多,經濟又實惠。

黃泰甯坦言,有不少早餐店業者抱怨他「搶生意」,他跟早餐店業者解釋說,早餐店提供的是現成的商品,消費者隨買隨用,但他提供的是半成品,消費者還需烹調,2者服務不同的客源,並不衝突。

「元氣食尚」也提供宅配服務,頭份、竹南地區民眾購物滿500元,免費送到家,電洽692-619,網址http://jovi991.blogspot.com/。

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