【大纪元2010年11月08日讯】(大纪元记者徐明美麻州波士顿报导)第17届波士顿慈善姜饼屋竞赛于11月5日到7日之间在波士顿圣诞节展中展出,这些波士顿的顶级厨师发挥他们的天赋及想想力,展出令人难以置信的精彩烹饪杰作。
今年的姜饼屋创意求新,不仅设计多元化,也很趣味化。有肯尼迪出生地、卡通“摩登原始人”(The Flintstones)的家、浓郁节庆的圣诞小屋及温馨的爱等等,深受观赏者人的喜爱与赞叹。
所有姜饼屋通将过网上拍卖,截止日期是11月8日中午12时。筹得款项将捐赠“分享我们的力量(Share Our Strength)”慈善机构。
姜饼屋由各类糖果及饼干组合。相传在十字军东征时,“姜”是一种进口的昂贵香料,人们平时舍不得使用,在圣诞佳节期间才用姜加入蛋糕、饼干中。这种特殊风味的点心有驱寒的功用,渐渐地广受人们的宠爱,成为圣诞节的点心及装饰品之一。