中市太平咖啡庄园 旅游新景点

【大纪元2月12日报导】（中央社记者赵宏进台中县12日电）台中县太平市头汴坑136号县道上有家咖啡庄园，园内种植了万株阿拉比卡咖啡树，烘焙出的咖啡豆曾荣获台湾咖啡豆评鉴头等奖，加上幽静的山岚风光，成为旅游新景点。

庄园内栽种的阿拉比卡啡咖树，树龄7到8年，产季为8到12月。庄园因地处太平市头汴坑山区，海拔高度适中，日夜温差大，土壤也肥沃，裁培出的咖啡豆具特殊风味。

咖啡庄园种植的咖啡豆以人工采收后，需经过剥皮、滴水清洗发酵、干燥、收藏、去壳、筛选及烘培等7道作工才完成，因此煮出的咖啡口感柔顺滑溜、风味佳，曾夺得2007年云林县台湾咖啡节台湾咖啡豆评鉴头等奖。

元井136咖啡庄园早期以种植、烘焙、批发咖啡豆为主，为了给消费者低消费、高享受的喝咖啡环境，民国96年园主陈庆辉斥资新台币上千万元，兴建全木造的咖啡屋，颇获游客好评。

咖啡庄园除了卖咖啡，还有简餐、花草茶、果汁等饮料，来这里喝咖啡能享受幽静的山岚风光，还能感受咖啡温暖的香气，远离世俗的扰攘。