32岁神户主厨 获米其林三星

【大纪元2011年01月07日讯】(据民视新闻报导) 2011年米其林餐饮指南，日前在日本神户进行评选，并发现当地美食水准惊人，50家餐厅得到认可，其中一位年仅32岁的主厨，福元伸也，竟得到三颗星。因此成为全日本最年轻、全球第二年轻的米其林主厨。

聚精会神挑选最新鲜食材，32岁就成为日本第一、全球第二年轻的米其林三星主厨，福元伸也依旧卖力工作。15岁辍学进入餐饮业，20岁深入欧洲各国学习烹调，终于以擅长的西班牙与日本创意料理，登上2011年米其林餐饮指南。事实上，这次米其林不仅颁给福元伸也三颗星，更在神户地区发现惊人的美食水准。不论是创意料理或是拥有百年历史的老餐厅，经过米其林的背书，神户美食似乎也在一夜之间，成功吸引了许多老饕的目光。