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【大纪元4月2日报导】（中央社记者杨淑闵台北 2日电）为刺激销量，减少休耕地；台湾行政院农委会主委陈武雄日前开玩笑说，总统下令府院餐会若没有米饭，不付钱。实际上农委会也规划米商品策略，超商摄氏18度冷藏饭团就是其中之一。
农委会统计资料显示，98年国人每人每年白米消费量才48公斤，为了活化5600公顷休耕地，农委会要推动国人每人每天多吃一口饭活动，若每人每年白米消费增加1公斤，可促使全台每年白米消费量增加2.3万公吨，折算稻谷可增产3.3万公吨。
农委会并计算，若每人每年白米消费增加 1公斤，除可带动活化 5600公顷休耕地，还可增加稻谷产值新台币 6.9亿元，带动周边产业经济3.6亿元，减少休耕给付2.5亿元。
陈武雄说，预计目标是让国人每人今年白米消费增为48.5公斤，101年49公斤，102年50公斤，103年51公斤。
他强调，为了落实让国人每人每天多吃一口饭，农委会计划透过市场各种管道，找回失去的米食消费市场，当然总统有感而说的话，是希望府院餐会要自发响应；更广范的推广部分，则要透过早餐、外食、宴席、点心烘焙及伴手礼市场着手开发新品，拓销市场，来达到前述目标。
农委会举例，以超商龙头统一所售摄氏18度冷藏饭团、寿司等鲜食为例，何以能在鲜食市场里抢下商机，其实就是使用农委会技转的摄氏18度冷藏技术，因而让米饭口感好，吸引诸多年轻外食族食用；既然已有此佳作，农委会还将再开发其他产品与技术，与市场结合，用好吃来刺激国人每天多吃一口饭。
