标签:
瘦肉精
【大纪元7月7日报导】（中央社记者杨淑闵台北7日电）农委会动植物防疫检疫局长许天来表示，国际食品法典委员会（CODEX）昨天审查瘦肉精案未通过，明年开会再议；但因美国要求开放的压力不会停止，政府仍会持续沟通民间接受。
他并说，沟通内容包含“延长停药期”、“标准订得比美国低”等。他认为这些要求是可以提出的，可以要求美国养殖业者做到台湾提出的要求。
沟通民间各界接受使用瘦肉精的对象也已明定，他说，包含立法院、监察院、养牛及猪的畜牧业者、消保团体及学者专家。
他指出，卫生署也一直在收集国人饮食习惯等资料，作为沟通民间各界接受开放使用瘦肉精，农委会与卫生署都在做沟通工作。
台湾会否因为美方的压力，在明年国际食品法典委员会（CODEX）开会之前，从禁止使用转为开放？他说，“这个答案我没办法给，因为政府，包括农委会与卫生署都对外说过好几次，要国人接受才做改变。”
今年CODEX会议所要审查的瘦肉精草案内容为，牛、猪肉的培林（瘦肉精的一种）残留容许量（MRLs），每公斤肌肉含10微克、肝脏40微克、肾脏90微克、脂肪10微克。
目前台湾禁止使用瘦肉精，政府并持续查缉违法使用的国内畜牧业者，通常都是销毁并开罚；进口部分，验出含瘦肉精，不会让肉品流入市面。
此外，记者电访养猪协会理事长潘连周说，协会还是反对开放，因为国人食用猪、牛的习惯与美国人不一样，会吃内脏，而内脏的瘦肉精残留量远大于肉；消费者文教基金会董事黄钰生也说，国人饮食文化与美国人不一样，不能用强国标准强迫别人接受。
