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樱花虾有假货 最好买现捞

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【大纪元2011年08月02日讯】(据中广新闻报导)被日本人视为国宝,身上布满虾红素及161个发光器,远看犹如日本樱花的樱花虾,因为产地少、产量有限、价格看俏,市场上也出现冒牌货;消保会日前调查发现,竟然有黑心业者将中型毛虾染色后充当樱花虾,赚取高额差价。

宜兰县头城区渔会指出,樱花虾最早在日本发现,因而被命名为樱花虾,但除了日本之外,台湾屏东县东港到枋山海域、台东县大武海域、以及宜兰县龟山岛海域也都有捕获,目前,在龟山岛捞捕到的,因为是本地现捞渔获,价格相对低廉。

以距离龟山岛最近的头城大溪、乌石港及梗枋等渔港为例,经常可以看到渔船载着现捞一篓一篓、被渔民称为“流动水晶”的樱花虾回来,转卖给港口附近的加工厂加工,或是交由小贩生鲜贩售。

渔民表示,为了避免买到染色冒充的假樱花虾,民众购买时,可以仔细观察虾体上是否有颜色鲜艳的班点,或是泡水看看是否是会褪色,都可以判断真假。

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