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【大纪元1月23日报导】（中央社记者杨思瑞台南23日电）迎接新的生肖年到来，台南市新化区的休闲农场业者打造全长89公尺的竹编巨龙，除了让游客欣赏独特的艺术创作外，也盼打响竹笋这项新化盛产的农产品。
大坑休闲农场经理蔡佳玲表示，竹编风情是农村再生活化、精致化的表征产业。这条超大型的竹编巨龙，由驻场竹编创作家陈裕元设计，历时8个月精心制作；由上万竹片编制，并在身体部位加装竹菜篓，使结构更为强化，亮相之后得到不少游客赞赏。
蔡佳玲说，结合灯光和水雾设计，巨龙在晚间更能展现出腾云起飞般的视觉效果，使农场更添过年的喜气。除了竹编巨龙之外，农场还准备打造一辆“竹编高尔夫球车”，表现不同的竹编创意。
她说，竹子是新化山区重要产业，与凤梨、地瓜并称新化三宝。竹子在生活上的应用很广泛，以竹笋为材料的各式创意料理，近年也很风行。游客造访新化地区时，一定要记得品尝看看。
