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台风抢收?强摘的水果不甜

柚农张竣皓说:“选择底部均圆、中间略凹、柚皮毛孔细致、手拿有沉重感的就是品质好的柚子。”(摄影︰刘美兰/大纪元)

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【大纪元2012年08月24日讯】(大纪元记者刘美兰台湾云林报导)台风前农民为避免损失大多会提早采收农作物,但水果未成熟之前该抢收吗?“强摘的水果不会甜”,中秋节的应景水果柚子再过几天就要成熟了,天秤袭台之前,该不该提早采收呢?记者前往斗六知名的文旦产地“朱丹湾”看到只有几家柚园正在忙抢收,而大部分的柚农为维持品质,仍坚持要等到白露时才采收(今年白露是黄历7/22)。

23日下午,张竣皓正在巡视果园,原以为他是来抢收文旦的,其实他是来为文旦树做好防台准备。他说:“现在柚子的甜度虽够,但水分不足,吃起来口感不好,提早采收只会坏了自己的信誉,若消费者吃了不满意,以后就不会再跟我买了,所以还是等一等吧。”他边说边用尼龙绳将低处的细枝干与粗枝干绑住固定,说这样可避免近地面的文旦触地磨擦或浸到雨水。

防台措施︰用尼龙绳将低处的细枝干与粗枝干绑住固定,避免低处文旦触地磨擦或浸到雨水。(摄影︰刘美兰/大纪元)
防台措施︰用尼龙绳将低处的细枝干与粗枝干绑住固定,避免低处文旦触地磨擦或浸到雨水。(摄影︰刘美兰/大纪元)

护柚专案启动 果农24时护园

越接近文旦采收期,盗柚的窃贼越猖狂,虽然有警察日夜加强巡逻文旦园,但农民还是不放心。张竣皓为了防柚子被偷采,除白天来顾守果园,晚上就睡在货车的车斗里。他说:“铺着草席就可以睡了,听到声音或狗吠声马上起来察看,不然心血就全白费了。”

张竣皓为了防文旦被偷采,除白天顾守果园,晚上还睡在货车的车斗里。(摄影︰刘美兰/大纪元)
张竣皓为了防文旦被偷采,除白天顾守果园,晚上还睡在货车的车斗里。(摄影︰刘美兰/大纪元)

张竣皓表示,今年白露在黄历7月22日,在这前后一星期所采收的文旦最好吃。选择底部均圆、中间略凹、柚皮毛孔细致、手拿有沉重感的就是品质好的文旦。
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柚皮毛孔细致为佳 (摄影︰刘美兰/大纪元)
柚皮毛孔细致为佳 (摄影︰刘美兰/大纪元)


(责任编辑:王愉悦)

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