实木达人郑添富 盼传薪永续
【大纪元10月18日报导】达人带路系列之二(中央社记者刘得仓桃园18日电)在台湾林木全面禁伐后,郑添富认为,制材厂总有一天会停工,加上日本人已经将他标得禁伐前最后一批台湾红桧等原木买走,他必须要向外发展,于是展开海外采购。
民国79年开始到海外购买原木,初期到马来西亚购买适合台湾的树种,当地最多的是柳安木,也就是制作合板的树种,但当地土壤和气候都和台湾有差异,材质并不适合制作高级家具,只能大量生产低廉的桌椅。
后来在与日本商社交流的经验,开始到非洲刚果、喀麦隆等地方采购,像可以取代柚木的非洲柚木 (大美木豆)、非洲榉木(非洲缅茄)、樱花木等。
之后又到中南半岛,郑添富说,由于中南半岛和台湾纬度相似,都在北半球,当地的大果紫檀、乌足紫檀(俗称花梨木)和柚木等都是上等家具用材。
日本人在寮国又发现一种和台湾红桧或扁柏非常类似的树种,市场称寮桧或越桧,其实它的本名是福建柏,不论在香气和纹理都和台桧接近,许多家具老手都会看走眼。
郑添富认识一名当年在大雪山林场的伐木老师傅,这位老师傅在台湾禁伐后到了越南,得知越南和寮国交界处有许多针叶林,其中的一种学名为福建柏和台湾红桧非常接近,与红桧同科不同属,于是郑添富和日本木材商社合作,大量采购此一树种制材,供应日本所需,近几年,台湾也十分流行以此树种制作高级家具或者实木地板。
也由于他对树种制材的经验,国内有许多木材贸易商,在海外准备采购原木前,都会送来样本,请郑添富制材,再请他观察此一树种的木纹和取材率,以及是否适应台湾的气候或有无蚁害等。
郑添富说,在台湾,潮湿的海岛型气候,使用实木家具或地板,最重要的是取材,也就是找到适合的木材,因为天气和白蚁是实木的大敌,如果选材不当,势必浪费金钱和时间精力。
他以日本人选材为例,到非洲或者中南半岛选购神社用料,会把这个树木制材后带回日本,经过海水浸泡、太阳曝晒、雪渗和埋进土中,经过2到3年后,确定不会变形和虫蛀,才决定使用,这种研究的精神非常值得学习。
郑添富说,虽然自己在实木制材界已经有半世纪,但苦无传人,如今年轻人不愿投入,使得这项技术逐渐失传,目前在他工厂中的师傅都是跟着他30年的老师傅,年轻人最多待一两个月,他很希望这项技术薪火相传下去,让台湾的制材业永续经营。
他最后谈到一些实木家具的不肖厂商,像以合板或密集板再贴木皮来欺骗消费者为实木家具,或者是干燥不完全,做好的地板或家具,使用初期漂漂亮亮完整无缺,半年或者一年后,抽屉打不开、柜子的门关不起来、裂开,地板隆起、泡到水之后腐化,这些都是经常可见的消费纠纷。
郑添富说,实木家具或地板的价格,包括材料成本和加工成本和管销费用,由于木材上万种,都有其优缺点,先看是在南部或北部使用,毕竟台湾南北的天气和湿度都不相同,如果时间和资金都宽裕,在要搬家布置或者房屋装潢的至少前1年,就购买好原木,并制材让它自然干燥,等要装潢或搬家布置时,木材比较稳定,不会有变形干裂的情况。