推美食 金门餐饮与旅行社结盟

【大纪元10月29日报导】（中央社记者陈守国金门29日电）金门县政府建设处邀请餐饮业者、民宿业者、旅行社结盟，带动更多两岸游客到金门，行销金门美食。

县府建设处推动“异业结盟餐饮促销计划”，希望结合餐饮业、民宿、旅行社等20家以上一起行销，以金门美食为主轴，推广美食团餐及特色菜，带动更多两岸游客到金门。加入计划的业者将获得套装游程行销及曝光的机会。

县府建设处表示，从今天到11月8日下午5时受理业者报名，如是民宿业者或旅游业者，须搭配金门美食进行联合行销；如是餐厅业者报名，须提供2个价位的团餐菜色及特色菜肴照片；所有参加的美食餐厅、民宿及旅行社的行销资讯，县府将汇编出版DM及美食推广手册，分送游客。

金门的石蚵煎蛋、酒糟牛肉、拔丝芋头、高粱醉虾等美食独具特色，为提升金门餐饮的品质文化，县府建设处从2011年起展开餐饮业辅导及品质提升计划迄今，除举办餐饮业者辅导课程、美食秘密客评选活动、设计主题网站、邀请媒体采访、推出美食主题游程外，并辅导餐饮业者改善环境及服务品质、开发新商品等。