学生午餐用地沟油 猫肉当兔肉上餐桌

【大纪元2013年11月03日讯】（自由亚洲电台毕子默报导）大陆各地近期有多宗制售地沟油案件开审，期间揭发广西南宁有声称供应免费营养午餐的学校在食物中用地沟油，而江苏淮安则揭发以死猫肉冒充兔肉的窝点，现场亦发现有60多只活猫。

大陆当局近期查处了多宗制售地沟油案件。其中，广西南宁市宾阳县法庭周一（10月28日）审理了两名从事地沟油制作的疑犯，她们将用废弃猪皮、肥肉、猪杂油提炼的一万公斤地沟油售予县城的中学食堂及南宁市某饮料厂。法院资料中没有提及使用地沟油学校的具体名称。

根据资料，今年初起，宾阳全县353所学校已经实施免费营养午餐供应。政府网站宣传指，营养餐从采购、运输到食堂管理、食材加工全程受到监控，以确保营养餐卫生安全。

学校声称提供营养午餐，实际上却在学生的食物中勾入地沟油，对此南宁市民文女士并不感到惊讶。她又表示，没有听说南宁市饮料厂的产品有问题，市面也看不到回收下架。

另外，温州苍南首宗有关地沟油的案件日前审结。中新网报导，被告人王某从2009年起从事油脂收购，制作地沟油总额达4300斤，苍南法院以生产、销售有毒有害食品罪判其入狱6年，并罚金10万。而湖南常德市桃源县法院17日也对15名制售地沟油的犯人公开宣判，其中主犯获刑11年，其余犯人被罚8至240万不等。新华社报导指，这宗地沟油制售案在去年7月被侦破，其时警方在现场查获地沟油逾两百吨，正准备售往5个省份。

除了地沟油以外，大陆肉品安全也同样受到挑战。江苏淮安市周三就在一次公安、工商和卫生监督部门的联合行动中，破获一个以死猫肉冒充兔肉的窝点。人民网报导，当局在现场扣留了逾60只活猫和60斤猫肉。这批活猫原本将被放入雪柜活活冻死再剥皮拆肉。大陆《华商报》在报导中引述一项不完全统计，指中国每年有约一千万狗只和四百万猫只被送上餐桌。

对于假冒、问题食品禁之不绝，湖南民间知名打假维权人士喻晖表示，关键是下级政府不能够改变维稳思路。他亦认为判刑过轻及检测技术落后也促使一些黑心商贩铤而走险。

喻晖：“很多地方我就发现这个情况了，一旦那个事情发现以后，当地的政府部门采取各种方法掩盖，免得影响扩大，尽量地减少地方负面影响，无形中就对造地沟油的那些人起到保护作用。‘维稳’就这两个字，他们就这样的观念。制假、贩假，这个对老百姓的生命健康、社会经济发展都是没有一点好处。整体来说，这是政府监管不力。虽然是决心，但花的力度、对他们（黑心商贩）量刑各方面太轻，让他们斗胆地去‘我赚了几十、几百万了，我判个三年、两年无所谓’。正规的油里面掺了地沟油还检测不出来。中国今天到了这个程度，地沟油都检测不出来，我就感到怀疑了。”

本台年中制作的“黑心食品惊心内幕”系列报导，曾对中国食品安全问题予以曝光，有关报导近日《华盛顿邮报》转载，在海外受到广泛关注。不少网民在本台的Youtube的视频留言，期间甚至有人对中国人的道德水准提出质疑。

（责任编辑：刘晓真）